鍋1つ ★ 和風ポテトサラダ 梅マヨ味
miico31 @cook_40128914
鍋1つで簡単！潰さないので時短！
さっぱりした味で、暑い日でも食べやすいですよ。
いつもと少し違うポテサラをぜひ♪
このレシピの生い立ち
実家で何度か作ってもらった、このポテサラ。梅好きの私は、一口食べて気に入りました。
新じゃがでホクホク。梅味でさっぱりしているので、暑い日もペロリです。
スタンダードなポテサラも美味しいですが、ちょっと変わり種の和風ポテサラも、ぜひどうぞ。
鍋1つ ★ 和風ポテトサラダ 梅マヨ味
鍋1つで簡単！潰さないので時短！
さっぱりした味で、暑い日でも食べやすいですよ。
いつもと少し違うポテサラをぜひ♪
このレシピの生い立ち
実家で何度か作ってもらった、このポテサラ。梅好きの私は、一口食べて気に入りました。
新じゃがでホクホク。梅味でさっぱりしているので、暑い日もペロリです。
スタンダードなポテサラも美味しいですが、ちょっと変わり種の和風ポテサラも、ぜひどうぞ。
作り方
- 1
洗って皮をむいたじゃが芋を、一口大に切る。
鍋で、楊枝がスッと入るくらいまで茹でる。 - 2
鍋の湯を捨てる。
鍋に、【調味料】を全て入れる。 - 3
全体を混ぜ合わせて、召し上がれ♪
コツ・ポイント
★湯を捨てる際、私はザルを使わず、包丁で芋をせき止めながら、ゆっくり鍋を傾けます。
やけどに要注意ですが、洗い物が1つでも少なくなるよう意識しています。
★マヨネーズ等、お好みで調節して下さいね。
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