作り方
- 1
鯖は水分をよく拭き取る。
- 2
両面に塩をまぶして魚のグリルで弱火から中火で10分ほど焼いたら完成♪
コツ・ポイント
水気をしっかりふくこと。私はグリルが汚れるのが嫌なのでアルミホイルを引いて焼いています。片面焼きの場合は皮から焼いて途中返してください。
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鯖は水分をよく拭き取る。
両面に塩をまぶして魚のグリルで弱火から中火で10分ほど焼いたら完成♪
水気をしっかりふくこと。私はグリルが汚れるのが嫌なのでアルミホイルを引いて焼いています。片面焼きの場合は皮から焼いて途中返してください。
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