青春ウルルンきつねご飯

NAGANO久留米 @cook_40050366
10分調理 青春の思い出ご飯です。
このレシピの生い立ち
学生の時の定番お弁当ご飯
オリジナルは、揚げのみで甘~い感じでしたけどいつも完食 貧乏時代の思い出ご飯をアレンジ
2018 私の思い出レシピコンテスト出品
青春ウルルンきつねご飯
10分調理 青春の思い出ご飯です。
このレシピの生い立ち
学生の時の定番お弁当ご飯
オリジナルは、揚げのみで甘~い感じでしたけどいつも完食 貧乏時代の思い出ご飯をアレンジ
2018 私の思い出レシピコンテスト出品
作り方
- 1
油揚げを1cm角に切ります。
- 2
Aを合わせた鍋に油揚げを加えて沸騰させたら弱火~中火で煮ます。
- 3
その間に生姜の千切り
- 4
小松菜を茹でて、小さく切ります。
水分は、よく切ってね
- 5
汁が無くなったら
火を止めて※焦げ 注意
汁を残してもOK - 6
ご飯4杯分に加えて混ぜ馴染んだら
- 7
小松菜と生姜を加え
混ぜ合わせたら出来上がりです。※生姜は一番最後
器に盛った後に、 のせてもOK - 8
- 9
レシピID : 20003604
茶飯風混ぜごはん - 10
2016.8.19
カテゴリ掲載
コツ・ポイント
⑤の段階で汁を少し残してご飯に加えても構いませんが
ご飯が、ベチャベチャになります。(笑)
これも美味しい食べ方です。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20014439












