旦那弁当⑪風邪ぶり返した旦那へビタミンを
のんのんノンタロス @cook_40128689
野菜が高くても彩りよく作りました(；▽；)
このレシピの生い立ち
起きてくるなり「喉が痛い」「鼻が詰まる」と言い出した。どうやら風邪をぶり返した模様。もりもり食べられるように好きなおかずを！
旦那弁当⑪風邪ぶり返した旦那へビタミンを
野菜が高くても彩りよく作りました(；▽；)
このレシピの生い立ち
起きてくるなり「喉が痛い」「鼻が詰まる」と言い出した。どうやら風邪をぶり返した模様。もりもり食べられるように好きなおかずを！
作り方
- 1
★卵焼き★
白だし、砂糖、塩、みりんで味付けし、焼く - 2
★鶏胸肉のソテー★
鶏胸肉を食べやすい厚みにスライスし焼く。酒を入れて蒸し焼きにし、砂糖とだしの素のみで味付け - 3
★ネギ塩わかめ★
ごま油でワカメを炒め、そこへネギ投入。牛角の塩ダレのみで味付け。 - 4
★ブロッコリーとカニカマのマヨ和え★
茹でブロッコリー、細く裂いたカニカマをボウルに入れ、砂糖とマヨネーズで和える - 5
★人参とちくわのバター炒め★
人参は千切り、ちくわは斜め切り。バターを熱して炒め、鰹節、すりゴマ、麺つゆで味付け
コツ・ポイント
特になし
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あと一品の救世主！冷蔵庫にあるものでササっとできる簡単サブメニューです。彩りも◎お弁当向けなので味はしっかりめで美味♡
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もやしとほうれん草和え☆お弁当にも◎ もやしとほうれん草和え☆お弁当にも◎
もやしだけでもいいと思いますが、栄養を考えてほうれん草をプラスして、彩りにカニカマを加えて作りました。ちくわを入れても◎
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20014706
