ポテトちくわ巻たこ焼き風
これまた、びっくり…たこ焼きみたいっ
このレシピの生い立ち
たまたま…作ってみたらコレってたこ焼きみたいっという感動して、歓心したっ♡
作り方
- 1
じゃが芋を半月切りにして、レンジで加熱する。ちくわは、縦に切る。
-
- 2
火の通ったじゃが芋をちくわで巻き、楊枝で留める。
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- 3
フライパンに油をひいて表面を少し焼く。
塩、こしょうを振ったらお皿に盛る。 -
- 4
かつお節、小ネギ、ソース、マヨネーズをお好みでかける。
コツ・ポイント
ちくわでじゃが芋をクルッと巻くときに
じゃが芋をが大きいとちくわが切れるので…
欲張らないように♡
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