簡単♪イカのニンニク炒めと紫玉葱のサラダ
やちゅぴちゅ @cook_40053771
簡単で美味しい♪イカ好きにはたまらない一品になります！おつまみにもむいてます！イカと玉葱は一緒に食べて(o^^o)
このレシピの生い立ち
知り合いに紫玉ねぎの食べ方を聞いたのにイカの方が美味しくてハマってしまいました♪
アプリでひらく作り方
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イカはワタをとり食べやすい大きさに切り分けます。紫玉ねぎはスライサーでスライスして水にさらします。
- 2
紫玉ねぎはペーパータオルなどでよく水気を切って皿に盛り付けます。
フライパンにオリーブオイルを熱してニンニクをいれます。 - 3
イカを入れて火が通ったら塩、ブラックペッパーをふってパセリをかけて紫玉ねぎと盛り付けて出来上がり♪
コツ・ポイント
紫玉ねぎはよく水気を切って！イカは炒めすぎるとかたくなります。塩は少しで十分味がついてるので加減してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20016891
