青海苔のこわ餅入り雑煮^_^

みっちゃん51
みっちゃん51 @cook_40094408

お正月のお雑煮として頂きました。
このレシピの生い立ち
和菓子屋さんでしか売っていないのでは?
こわ餅ですが、餅でも伸びないので安全な
お餅です。母親が好きでしたので思い出しながら
頂きました^_^

青海苔のこわ餅入り雑煮^_^

お正月のお雑煮として頂きました。
このレシピの生い立ち
和菓子屋さんでしか売っていないのでは?
こわ餅ですが、餅でも伸びないので安全な
お餅です。母親が好きでしたので思い出しながら
頂きました^_^

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材料

  1. こわ餅 1個
  2. 小松菜 2株
  3. 鳥ささみ 1本
  4. 白だし 適量
  5. 昆布出汁 400cc
  6. 蒲鉾 2枚
  7. 薄口醤油 適量

作り方

  1. 1

    昆布出汁に白だしを入れ
    薄口醤油投入
    お好みのお味に

  2. 2

    小松菜を4センチ程度に切ります。
    鳥ささみを入れて、蒲鉾、小松菜
    こわ餅は少し焼き鍋に入れ完成(^^)

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みっちゃん51
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食は健康を左右されると思います。なるべく、身体に優しいレシピを考え自分へのご褒美と食材を作って頂いている携わっている方々に感謝しながら作ってます。皆様に何か一つでも参考になる事があれば幸いです。
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