作り方
- 1
鍋に水とコーヒーを入れて火にかけます。
- 2
温まってきたところに、アガーと砂糖を混ぜたものを、3回に分けて混ぜます。
- 3
沸騰してきたら、2分そのまま火にかけます。
- 4
グラスに注いで、冷めたら冷蔵庫で完全に固まらせる。
- 5
ココナッツミルクや、牛乳を注いで食べるとおいしいです❀
コツ・ポイント
アガーと砂糖を混ぜておくことです。
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