簡単おつまみ☆ベーシック生春巻き！
ぼびろめし @cook_40070298
食欲がない夏にピッタリ！簡単おいしい基本の生春巻き♡
このレシピの生い立ち
3夜連続タイレストランに行き、こんなに毎日レストランに通うくらいなら家で作った方が安上がりだ！ってことに気づいたため。笑
アプリでひらく作り方
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大きめのお皿に水を張って、ライスペーパーを柔らかくする。あまり柔らかくしすぎると巻きづらくなります。。
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エビ、ハム、レタス、キュウリ、シラントロを柔らかく戻したライスペーパーで巻く。
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スイートチリソースやクリーミーなゴマドレッシングを付けていただきます。
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コツ・ポイント
今回は基本の具材ですが、アボカドやマグロ、クリームチーズを入れてカリフォルニアロール風にしても美味しい◎！残ってしまったら、水で濡らしたキッチンペーパーで包んでタッパーで保存すると次の日でも硬くならずに食べれますよ♪
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