納豆としらす入り卵焼き

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☆ぼうchan☆
☆ぼうchan☆ @cook_40128086

主張し過ぎない納豆としらす入りの卵焼きです。味付けはシンプルですが、冷めても美味しくいただける一品です。
このレシピの生い立ち
いつもと違う卵焼きが食べたくて作りました。

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材料

2人分
  1. 納豆 1/2個
  2. 釜あげしらす 15g
  3. 卵 2個
  4. 納豆のたれ 1個分
  5. サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    大きめの器で溶き卵を作る。

  2. 2

    ❶に納豆、しらす、納豆のタレを入れ、さっと混ぜ合わせる。

  3. 3

    卵焼き器にサラダ油をひき、❷を入れ、卵がふんわりするまで中火で全体を混ぜる。

  4. 4

    卵焼き器の奥から手前側に2回折りたたむように返し、弱火で両面の形を整える。

  5. 5

    食べやすい大きさに切り分け、皿に盛り完成。

  6. 6

    2018.1.17『納豆卵焼き』の人気検索レシピでトップ10入りさせていただきました☆
    ありがとうございました♪

コツ・ポイント

納豆の量は少ない方が、卵焼きがキレイな形にまとまります。調味料を量る手間も無く、朝食やお弁当の一品におすすめです。

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つくれぽ (12)

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レシピ作者

☆ぼうchan☆
☆ぼうchan☆ @cook_40128086
に公開
主婦歴31年の食生活アドバイザー取得者です。簡単、節約、ヘルシー料理が大好きです！療養中のためスローペースですが…健康のありがたさを実感しながら日々皆様から届くつくれぽに元気をいただいています♡いつもありがとうございます🎵皆様の素敵なレシピを参考にさせていただき、これからも楽しくお料理できたら嬉しいです♪どうぞよろしくお願します(*^_^*)
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