作り方
- 1
具材
ぶりの刺身１パック
刺身盛り合わせ１パック
白菜 ４枚
白ネギ １本
豆腐 1丁
野菜・豆腐を出汁で煮る。 -
- 2
ぶり・刺身を出汁でしゃぶしゃぶする。
- 3
鍋に〇を入れて数時間置く。火にかけ沸騰直前に昆布を取り出し★で味付けする。
- 4
２０１８．１０．３
「ぶりしゃぶ」の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます。 -
- 5
2019.4.27
人気検索1位になりました。ありがとうございます。 -
コツ・ポイント
低塩だし醤油は、鎌田醤油のもの使用。
大さじ１で塩分1.3グラム。
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