塩サバ塩レモン大根おろしのっけ焼き
超姉さん女房 @cook_40052384
ノルウェー塩サバに塩レモンでさっぱりと脂がのっていていい焼き色です！
このレシピの生い立ち
３８枚も届いた時はビックリでした。まずはどのくらいの塩分なのか確かめるため普通に塩焼きしました。思ったよりマイルドな塩気で色んなレシピに使えそうです。
アプリでひらく作り方
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ノルウェー塩サバが３８枚も届きました。まずは普通に塩味体験です！
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鯖は、冷蔵庫で解凍する。余分な水分はキッチンペーパーでふき取りグリルで焼く。
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こんがり焼けたら皿に盛る。
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３に大根おろしと塩レモンキュウリのスライス添えて。
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コツ・ポイント
解凍してから焼くこと。余計な水分はきちんと拭いて下さい。ピピットコンロでない方は、火加減に誅して下さい。焼き色がついたら庫内で数分置きましょう。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20020130
