厚揚げとニンニクの芽の炒めもの
konny1552 @cook_40094445
タレがよく絡んだご飯のすすむ副菜です(^^)
このレシピの生い立ち
ボリュームある厚揚げを使ってガッツリ系の副菜にしてみました。
厚揚げとニンニクの芽の炒めもの
タレがよく絡んだご飯のすすむ副菜です(^^)
このレシピの生い立ち
ボリュームある厚揚げを使ってガッツリ系の副菜にしてみました。
作り方
- 1
合わせダレを混ぜて片栗粉をよく溶いておきます。
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- 2
5cm程度に切ったニンニクの芽をフライパンでゆっくり炒めて柔らかくします。
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- 3
厚揚げを加えて全体に温まったら、再度よく混ぜた合わせダレを回し入れ、全体に絡めたら完成です。
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コツ・ポイント
特にありません。
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