オレンジでさっぱり夏色水菜サラダ♡

キミチャン☆
キミチャン☆ @cook_40219744

オレンジやグレープフルーツでさっぱり♪暑い夏や夏バテ時にもモリモリいけます♡
このレシピの生い立ち
沢山オレンジを頂いたので。

オレンジでさっぱり夏色水菜サラダ♡

オレンジやグレープフルーツでさっぱり♪暑い夏や夏バテ時にもモリモリいけます♡
このレシピの生い立ち
沢山オレンジを頂いたので。

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材料

4人分
  1. 水菜 1袋
  2. トマト 1個
  3. オレンジ 1個
  4. 生ハム 1パック
  5. オリーブオイル 大さじ2
  6. ワインビネガー 適量
  7. 適量
  8. 黒コショウ 適量

作り方

  1. 1

    グレープフルーツの皮を剥いて薄皮も剥ききれいな実だけの状態にする。

  2. 2

    トマトを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    水菜を洗い5センチくらいの長さになるように切る。

  4. 4

    ボウルに水菜とオレンジと生ハムとトマトを入れオリーブオイル、塩、黒コショウ、ワインビネガーを入れよく混ぜあわせれば完成!

コツ・ポイント

今回はオレンジで作りましたがグレープフルーツでも大丈夫です。ワインビネガーがなくてもオレンジかグレープフルーツの絞り汁を少しドレッシングに入れればOK!

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