作り方
- 1
冷凍の野菜ミックス(ゴボウ&ニンジン)を使用。
- 2
フライパンにごま油を敷いて、ゴボウとニンジンを入れ炒める。
- 3
ほんだし→砂糖→醤油を入れ汁気がなくなるまで炒める。
- 4
一味を入れて、白ゴマは指ですりつぶしながら入れてサッと炒めて完成。
コツ・ポイント
冷凍の野菜ミックスを利用して手軽にきんぴらごぼうを作りましょう!
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