キクラゲと玉葱とベーコンの卵スープ

スナックあられ
スナックあられ @cook_40103572

マギーブイヨンでなんとなく中華風なスープです
このレシピの生い立ち
テキトーにある材料で作ってみたらそこそこ美味かった

キクラゲと玉葱とベーコンの卵スープ

マギーブイヨンでなんとなく中華風なスープです
このレシピの生い立ち
テキトーにある材料で作ってみたらそこそこ美味かった

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材料

5~6人分
  1. 玉ねぎ 4個
  2. ★水 1.5ℓ
  3. ★マギーブイヨン 5個
  4. ベーコン 100g
  5. ★乾燥キクラゲ 適量
  6. 醤油 ひとまわし
  7. 水溶き片栗粉 適量
  8. 2個
  9. 辣油 ひとまわし

作り方

  1. 1

    圧力鍋に★の材料を入れ蓋をして強火音がなったら弱火で15~30分煮込みます(煮込み時間は玉葱の大きさに合わせ調整する)

  2. 2

    圧が抜けたら醤油 水溶き片栗粉 溶き卵 辣油の順に入れよく混ぜ完成

コツ・ポイント

辛いのが好きな人は辣油たくさん入れると良い感じです

玉葱をスライスしてから圧力鍋で煮ると時短になります

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スナックあられ
スナックあられ @cook_40103572
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簡単 楽チン 節約レシピです 最近はクリームチーズ使ってダイエットメニューです たまに分量間違えてるので味見して下さいね (気付いた時に直してますが)
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