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なんて簡単!たらこ釜あげカルボナーラ
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なんて簡単!たらこ釜あげカルボナーラ-レシピのメイン写真

なんて簡単!たらこ釜あげカルボナーラ

白川友之助5035
白川友之助5035 @cook_40068340

小腹が空いたら、チャチャッと作って「私って、天才~」と叫んじゃおう!
このレシピの生い立ち
一人暮らし。うどんが余ってるけど、手間はかけたくないけど、素うどんを一人ですすると、侘しくなるし…ここは、女子力発揮よ!と、適当に作ったら思わず「私って、天才~」と叫んでました(笑)

小腹が空いたら、チャチャッと作って「私って、天才~」と叫んじゃおう!
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なんて簡単!たらこ釜あげカルボナーラ

白川友之助5035
白川友之助5035 @cook_40068340

小腹が空いたら、チャチャッと作って「私って、天才~」と叫んじゃおう!
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材料

1人分
  • うどん(冷凍でも、袋でも、乾麺でも) 1袋(1人分)
  • たらこスパゲティの素 1人分
  • あれば刻みネギ 適量(歯ごたえが良い)
  • 卵の黄身 1コ
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作り方

  1. 1

    うどんを湯がく。

  2. 2

    湯をきって、熱々にたらこスパゲティの素と卵の黄身を混ぜ混ぜ。ネギとノリを振りかけて…「私って、天才~」

コツ・ポイント

うどんは、レンジでチンすると黄身が固まるから、必ず湯がいてね♪

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白川友之助5035
白川友之助5035 @cook_40068340
2014/07/24 13:19に公開
出身は、山口の田舎。子供の頃から食べることが大好きなので体重は20歳で75キロに。これではいかんと、自分で料理して35キロ減量。広島で知る人ぞ知るお店で板前さんを。その後京都へ。次はどこへ行こうか思案中(笑)
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このレシピのキーワード

カルボナーラ たらこ パスタ 卵 うどん 乾麺 卵黄

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