ミルクコーヒーのかき氷

JoliJoli
JoliJoli @cook_40053656

ミルクコーヒーをかき氷にしてみました。雪花氷みたいいにフワッとした口溶けになりますよー♪
このレシピの生い立ち
この夏、ハンディーかき氷機を買ってからというもの毎日雪花氷を食べています。
コーヒーの氷に練乳をかけたらどう?というアドバイスがあったので、早速作ったらとってもおいしかったです♪

ミルクコーヒーのかき氷

ミルクコーヒーをかき氷にしてみました。雪花氷みたいいにフワッとした口溶けになりますよー♪
このレシピの生い立ち
この夏、ハンディーかき氷機を買ってからというもの毎日雪花氷を食べています。
コーヒーの氷に練乳をかけたらどう?というアドバイスがあったので、早速作ったらとってもおいしかったです♪

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材料

1人分
  1. ミルクコーヒー             (お好みのコーヒーと牛乳と砂糖で好みの味にしてください) 100ml
  2. 練乳 適宜
  3. かき氷機 お手持ちのもので

作り方

  1. 1

    ミルクコーヒーを製氷器などで凍らせます

  2. 2

    かき氷機でかき氷にします

  3. 3

    食べる直前に練乳をかけていただきます

  4. 4

    フワフワひんやりでおいしいですよー

  5. 5

    コーヒーと牛乳は1:1くらいがいいと思います。
    牛乳の入った氷は、水だけの氷に比べてフワフワ感が出てみぞれっぽくないです

  6. 6

    ブログにも載せてます♪
    http://jolijoli.blog.jp/archives/42527993.html

コツ・ポイント

コーヒーと牛乳は1:1くらいがいいと思います。
牛乳の入った氷は、水だけの氷に比べてフワフワ感が出ますよー(みぞれっぽくならない)

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JoliJoli
JoliJoli @cook_40053656
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パリでお菓子の勉強しました。お料理は習ったことがないですが大好きですお料理もお菓子も「見た目も味も美しく☆」を目指していますどうぞよろしくおねがいします♪
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