焼きそば麺で！野菜たっぷり簡単ちゃんぽん
ごんた中山 @cook_40088175
ひとつのフライパンで簡単ちゃんぽん。
野菜もたくさんとれます(^-^)
このレシピの生い立ち
ちゃんぽん麺が手に入らない外国でも
焼きそば麺を使って簡単に
なんちゃってちゃんぽんが出来ました^o^
アプリでひらく作り方
- 1
それぞれの野菜や肉を食べやすい大きさに切っておく。
フライパンに油をしき
玉ねぎ人参を炒める。 -
- 2
塩コショウをして
キノコと豚肉を入れてさらに炒める。 -
- 3
モヤシとキャベツを入れて強火のまま炒める。
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- 4
丼8分目くらいの量のお湯を入れる。
ちゃんぽんスープ、なければ白だしなどを入れる。 -
- 5
味を馴染ませて
沸騰したら麺を入れてほぐす。 -
- 6
丼に盛り、お好みで中心に卵をのせる。
味の調整はコショウをふってどうぞ。 -
- 7
今回使用した麺とスープの素です。
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コツ・ポイント
フライパンは強めの火で野菜をシャキッと炒めると美味しいです。
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あるものだけで☆焼きそばちゃんぽん☆ あるものだけで☆焼きそばちゃんぽん☆
塩焼きそばの麺を使い、家にあるものだけでちゃんぽんを作りました。野菜がたくさん入っていて栄養もバッチリです(*^^*)
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