さつまいもぎっしり☆優しいケーキ
apoooo @cook_40093057
さつまいもがギッシリなので一切れで満足感ある優しいケーキです✨ココナッツオイルがいい香り♪
このレシピの生い立ち
スイートポテト以外でさつまいもスイーツを研究中です☆
さつまいもぎっしり☆優しいケーキ
さつまいもがギッシリなので一切れで満足感ある優しいケーキです✨ココナッツオイルがいい香り♪
このレシピの生い立ち
スイートポテト以外でさつまいもスイーツを研究中です☆
作り方
- 1
さつまいもの皮を剥いて一口大に切り電子レンジで柔らかくなるまで加熱する
- 2
柔らかくなったらマッシャーで潰しておく
- 3
ボウルに卵を割り入れハチミツとよく混ぜココナッツオイルを入れて潰したさつまいもを少しずつ加えていく
- 4
さつまいもを全部加えたら豆乳で伸ばし、米粉、ベーキングパウダーを加えサックリと混ぜ合わせる
- 5
クッキングシートを引いた型に流し込んで180℃に予熱したオーブンで30〜35分焼く
- 6
最後にゴマを散らして完成ー♪
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