アボカドと豆腐の和え物

am♡kitchen @cook_40062712
絹ごし豆腐とアボカドがよくあいます♡さっぱりした味で食べやすいです♪
このレシピの生い立ち
見間違えからうまれたレシピ
作り方
- 1
豆腐は水をきっておく。
- 2
アボカドを食べやすい大きさに切る。角切りがオススメ。種は包丁で刺して取るととりやすい♪
- 3
アボカドはこんなかんじに切る
- 4
豆腐は大きめに崩す。絹ごしがオススメ!
- 5
だし醤油と柚子胡椒をほかのお皿でよくあえて、
- 6
アボカドと豆腐に投入!豆腐とアボカドが崩れない等に、ボウルを振るようにしてスプーンですくうようにして和える。
- 7
そのまま冷蔵庫でねかせてもいいしそのままでもお好みで!
コツ・ポイント
とくにありません♪
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