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失敗しらずのナゲット衣♪
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失敗しらずのナゲット衣♪-レシピのメイン写真

失敗しらずのナゲット衣♪

leochiimam
leochiimam @cook_40274513

お肉の下味なしで衣はサックサク♪お肉柔らかなナゲットです。食べたい時にすぐ作れます♪
このレシピの生い立ち
天ぷら粉がなくて、お好み焼き粉を使って揚げ物をしたら美味しかったです

お肉の下味なしで衣はサックサク♪お肉柔らかなナゲットです。食べたい時にすぐ作れます♪
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天ぷら粉がなくて、お好み焼き粉を使って揚げ物をしたら美味しかったです

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leochiimam
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お肉の下味なしで衣はサックサク♪お肉柔らかなナゲットです。食べたい時にすぐ作れます♪
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天ぷら粉がなくて、お好み焼き粉を使って揚げ物をしたら美味しかったです

お肉の下味なしで衣はサックサク♪お肉柔らかなナゲットです。食べたい時にすぐ作れます♪
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材料

  • 衣
  • ○お好み焼き粉 適宜
  • ○水 適宜
  • 鶏ササミなど 好きなだけ
  • ディップソース お好みで
  • サラダ油orオリーブ油 適宜
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作り方

  1. 1

    鶏ササミ肉を一口大に切ります。油はフライパンに1〜2cmの量を温めておきます

  2. 2

    衣を作ります。お好み焼き粉はだし入りを使いました。ボウルに粉を入れ、水を入れながらかき混ぜます

    • 失敗しらずのナゲット衣♪作り方2写真
  3. 3

    菜ばしで混ぜて跡が残り、のの字が書けるくらいのもったりとした衣にします

    • 失敗しらずのナゲット衣♪作り方3写真
  4. 4

    衣にササミ肉をまぶして、揚げ焼きしたらサクサク衣のナゲット完成です

    • 失敗しらずのナゲット衣♪作り方4写真

コツ・ポイント

コツは特にありません♪粉にだしが入っているので、味が付いていますがお好みでソースにディップしてくださいね☆お肉の他、白身魚やちくわ、きのこなども美味しかったですよ♪

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leochiimam
leochiimam @cook_40274513
2014/07/29 08:17に公開

このレシピのキーワード

ナゲット ディップ お好み焼きの粉 ささみ

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