ぱぱっと！鉄板で焼きそばうどん
こころうさぎ☆彡 @cook_40093617
そばとうどん、ハーフハーフ♥ホットプレートでしっかりこんがり焼きます
このレシピの生い立ち
焼きそば麺が足りない時、うどん玉を足して作りました。違う食感の麺が一度に楽しめます。
今回は、生イカとイカ天も入れてみました。
ぱぱっと！鉄板で焼きそばうどん
そばとうどん、ハーフハーフ♥ホットプレートでしっかりこんがり焼きます
このレシピの生い立ち
焼きそば麺が足りない時、うどん玉を足して作りました。違う食感の麺が一度に楽しめます。
今回は、生イカとイカ天も入れてみました。
作り方
- 1
ホットプレートを温めている間に、豚肉ひと口大、キャベツざく切り、モヤシは洗ってざるにあげておきます。
- 2
肉、キャベツ、モヤシの順に炒めていき、麺・天かすを入れ、麺がほぐれたらソースで味付けます。
- 3
鰹節・青のりをかけてできあがり。
-
コツ・ポイント
麺に焦げ目が付くぐらい焼くと、ぱりっと美味しくできます。
ホットプレートで焼くのが絶対おススメです。
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