舞茸ご飯
たのちん？ @cook_40069110
ダイエットしたいけど、ご飯食べたいので、かさましに舞茸ご飯！
このレシピの生い立ち
かさましに舞茸ご飯を、考案！1合なら、ご飯茶碗3杯分に！
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げを切る。舞茸をさく。
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- 2
材料を全て入れ、蓋をし、強火で沸騰させる。沸騰したら、火を消し、20分放置。
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- 3
蓋を開け、混ぜる。
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- 4
盛り付け、万能ねぎをふりかければ、出来上がり( ´ ▽ ` )ﾉ
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コツ・ポイント
舞茸は、束にしてさく。1合炊きの土鍋を使用しましたが、直径20cm、又は18cm鍋でも大丈夫です( ´ ▽ ` )ﾉ！
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