つけて焼くだけ☆簡単タンドリーチキン
ポコトコ @cook_40048373
簡単!つけて焼くだけ!鶏肉を冷凍する時に漬け込んでおけば、食べる時に袋から出して焼くだけでゴチソウが完成(*^^*)
このレシピの生い立ち
鶏肉大好きなので、簡単に好きなときに楽々食べられるおかず…と思い付きました!
つけて焼くだけ☆簡単タンドリーチキン
簡単!つけて焼くだけ!鶏肉を冷凍する時に漬け込んでおけば、食べる時に袋から出して焼くだけでゴチソウが完成(*^^*)
このレシピの生い立ち
鶏肉大好きなので、簡単に好きなときに楽々食べられるおかず…と思い付きました!
作り方
- 1
鶏肉を1口大に削ぎ切りをする。軽く塩コショウ(分量外)をし、ジップロックなど分厚い袋に入れる。
- 2
◎を袋に入れ全体が混ざるようにもみこみ、半日ほど冷蔵庫でおいておく。(私は保存用に冷凍し、食べる日に自然解凍しています)
- 3
フライパンを中火で熱し、袋から出した鶏肉をそのまま焼く。片面に焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして蒸し焼きにする。
- 4
火が通ったら☆完成☆
(火の通りが心配なときは、食べる前にレンジでラップをして少し加熱してもOK)
コツ・ポイント
〇冷凍するときは、ジップロックの空気を抜き、平らにして保存すると解凍が楽にできます。
〇カレーパウダーは100均のものを使っていますが、ものによって塩分が異なるので、塩味が足りなかったら焼くときに調整してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20026085
