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生涯必須ミネラルふりかけ
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生涯必須ミネラルふりかけ-レシピのメイン写真

生涯必須ミネラルふりかけ

桃と栗
桃と栗 @cook_40129365

ミネラルを補給する為のふりかけです♪万能なので、出汁として味噌汁やスープに入れたり、お好みのオイルと混ぜてドレッシングに
このレシピの生い立ち
ミネラルのセミナーにて紹介されたものです。これを常備して、何にでも入れられてミネラルを手軽に補給出来るとの情報から作ったところ、本当に万能で、気づいたら体調が良くなっているので皆様に拡散したくレシピに残しました!幅広く使える味です♪

ミネラルを補給する為のふりかけです♪万能なので、出汁として味噌汁やスープに入れたり、お好みのオイルと混ぜてドレッシングに
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桃と栗
桃と栗 @cook_40129365

ミネラルを補給する為のふりかけです♪万能なので、出汁として味噌汁やスープに入れたり、お好みのオイルと混ぜてドレッシングに
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材料

完成時200グラム程
  • いりこ 150g
  • あおさ 大さじ5
  • 醤油 大さじ2〜3
  • 酢 大さじ2〜3
  • 塩 小さじ1/2
  • 炒りごま 大さじ3
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作り方

  1. 1

    いりこ一袋をフープロで出来る限り細かく粉砕にする。

    • 生涯必須ミネラルふりかけ作り方1写真
  2. 2

    ①にあおさと醤油、酢、塩を投入し、混ぜる為に更にフープロを回す。

    • 生涯必須ミネラルふりかけ作り方2写真
  3. 3

    ②に炒りごまを投入しフープロをちょっとだけオンで完成!

    • 生涯必須ミネラルふりかけ作り方3写真

コツ・ポイント

いりこをフープロで粉砕する時、小刻みに回すとダマが残りにくいです。
スープに使用の際、昆布を入れると旨味倍増です!

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桃と栗
桃と栗 @cook_40129365
2019/06/25 15:25に公開
★フォローいただきました方々ありがとうございます★ 自身が身に付きやすい体質の為、低カロリーの食材で作れるレシピを考案しています。 【腸活】をテーマに、デトックス効果を期待できるレシピを紹介していきたいと思っています。近年、★スパイス&ハーブコンサルタント★&★薬膳マイスター★資格取得し、日々身体に良いものを探究中です。良かったらお付き合いくださいね♪
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ふりかけ 煮干

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20026673
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