おしゃれな酢豚 ホームパーテイに
ままちん★ @cook_40140611
家族の誕生日に久しぶりの友人のおもてなしに、楽しいレシピを考えました。
このレシピの生い立ち
おもてなしに外食産業が活発です
周りをきにせず笑いながら食事をいただきましよう
おしゃれな酢豚 ホームパーテイに
家族の誕生日に久しぶりの友人のおもてなしに、楽しいレシピを考えました。
このレシピの生い立ち
おもてなしに外食産業が活発です
周りをきにせず笑いながら食事をいただきましよう
作り方
- 1
豚肉3センチに切り、パインジュースにつける．塩胡椒を3振りする．片栗粉をまぶしておく。
- 2
人参は半円形に切ります．玉ねぎはくし形に赤ピーマンは薄ぎりにします。
パイナップルは2〜3センチに切っておきます。 -
- 3
水200ccを鍋にいれ鳥スープのもともいれ火にかける。飴色になったら袋を取り出します。
-
- 4
ニンニクはみじん切りにする。
フライパンにサラダ油大1を入れ、火にかけ、ニンニクをいれます。
野菜の硬い順にいれます。 - 5
菜箸でかき回し、スープをいれます。そして砂糖、酢、醤油も入れ味付けする。
-
- 6
フライパンにサラダ油を大1をいれ片栗粉をまぶした豚肉をいれ焦げ目をつけたらとりだす。
ペーパーでふき野菜を煮る
-
- 7
その中に肉を入れ、人参が柔らかくなるまで煮る。パイナツプルをいれ水溶き片栗粉を回しいれます
-
- 8
出来上がり
パイナッププルの中にいれ盛りつけします。出来上がり
-
- 9
-
コツ・ポイント
器に生のパイナツプルを利用しました。昨日は偶然
デバ地下で果物を詰めたのが見つかりましたが
色々工夫してみてくださいね
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20026857
