電子レンジで焼きナス風

柴犬ぽちこ
柴犬ぽちこ @cook_40040028

後片付けが楽です。2019.6.28
このレシピの生い立ち
通常グリルで焼いていますが、ナスが2個しかなかったので、後片付けを楽にするためレンチンしました。

電子レンジで焼きナス風

後片付けが楽です。2019.6.28
このレシピの生い立ち
通常グリルで焼いていますが、ナスが2個しかなかったので、後片付けを楽にするためレンチンしました。

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材料

  1. ナス 2本

作り方

  1. 1

    ナスのへたを落とし包丁で深く切り込みを入れ洗う。

  2. 2

    ラップをして500Wで4分、裏返して3分加熱後、冷水に取る。
    皮を剥いて切り、鰹節をかける。

コツ・ポイント

・大きさにより時間は調節してください。
・皮も柔かいのでお好みで剥かなくてもよいです。

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柴犬ぽちこ
柴犬ぽちこ @cook_40040028
に公開
動物と韓国中国ドラマが好きな主婦です。簡単にできておいしい料理を日々研究しています。
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