私好みのスタミナチャーハン☆

amm46 @cook_40259332
《2020/3/17話題入り感謝♡》にら+豚肉で疲労回復!卵も入れて一皿で栄養満点☆
にらが余ったときに♬
このレシピの生い立ち
玉ねぎ、ねぎを入れないチャーハンを作りたく、家にあるもので簡単に☆作ってみたら子供達にも好評だったので♬
私好みのスタミナチャーハン☆
《2020/3/17話題入り感謝♡》にら+豚肉で疲労回復!卵も入れて一皿で栄養満点☆
にらが余ったときに♬
このレシピの生い立ち
玉ねぎ、ねぎを入れないチャーハンを作りたく、家にあるもので簡単に☆作ってみたら子供達にも好評だったので♬
作り方
- 1
にら、ピーマン、豚肉をみじん切りし(それぞれ重ねて切ると早い)、ごはんと卵をボウルで混ぜ合わせる。
- 2
豚肉とピーマンをフライパンに移し塩ひとつまみを振りかけ火をつけ、肉の色が変わるまで炒める。
- 3
工程2に1の卵ごはんを加え全体を炒め、仕上がってきたらたれと醤油で味付け。
- 4
味見して薄ければお好みの調味料を足して炒め完成(私はたれはほとほどで塩と醤油を少し)
コツ・ポイント
味付けでたれと醤油はご飯がべたつくので控え目に☆出来れば塩や顆粒タイプで
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20027261