簡単副菜♪お弁当にも♪しらすの卵焼き
Loyalty @cook_40055804
水分少なめで旨味たっぷりの卵焼きです！
お弁当やあと一品欲しい時に最適^_^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に解凍して忘れていたしらすがあったので、簡単に副菜にしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
しらすの水気を切る
- 2
ボウルに卵、しらす、白だしを入れてさっくり混ぜる
- 3
フライパンに油を熱し、厚焼き卵を作る要領で焼いていく
- 4
熱いうちにラップまたはアルミホイルで形を整えてお皿に盛り付けてたら完成♪
コツ・ポイント
しらすの塩気で白だしの量は調節して下さい！
フライパンで焼かずにレンジでチンしてもOK♪
具材の割合が高く、水分量が少ないので数回しか巻けません(*>_<*)ﾉ
リアクション
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