グリルで焼き栗
MEGO♪ @cook_40175260
ほくほくっぅ♡♡
茹で栗も美味しいけれど、焼き栗も美味しいっ♡
以外にもビタミンCが豊富、しかも熱に強く壊れにくい！
このレシピの生い立ち
サービスエリアの露店に出ていた焼き栗を再現してみました！
グリルで焼き栗
ほくほくっぅ♡♡
茹で栗も美味しいけれど、焼き栗も美味しいっ♡
以外にもビタミンCが豊富、しかも熱に強く壊れにくい！
このレシピの生い立ち
サービスエリアの露店に出ていた焼き栗を再現してみました！
作り方
- 1
ナイフの角で鬼皮の平らな方にしっかりと縦に切り込み入れる。
危ないので気をつけてね！
- 2
グリルに並べて中火で10分くらい焼く。
鬼皮に焦げ目が付くくらい。隣はマコモダケです！
-
- 3
熱いので気をつけて取り出して下さいね！
簡単に２つに割れるのでスプーンで食べるか、手で皮を剥きながら召し上がって下さい！ -
- 4
21019.10.8
「焼き栗」の人気検索トップ10入りしました〜♡ありがとうございます。
コツ・ポイント
熱で膨張して弾け飛ぶので、必ず鬼皮に切り込みを入れてから焼いて下さいね。
切り込みは縦でも横でもいいです！横に入れた物は「笑い栗」というので縁起が良さそうですが、食べるのには縦に入れた方が食べやすかったです。
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