パン耳ミートローフキッシュ

フレンチトイプードル
フレンチトイプードル @cook_40277295

パン耳ぐるぐるフレンチトーストの甘くないバージョンで、ミートローフをのせ、焼いてみました。
このレシピの生い立ち
ミートローフを使ったオシャレな料理が作りたくて(^^;

パン耳ミートローフキッシュ

パン耳ぐるぐるフレンチトーストの甘くないバージョンで、ミートローフをのせ、焼いてみました。
このレシピの生い立ち
ミートローフを使ったオシャレな料理が作りたくて(^^;

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材料

2〜4人前
  1. たまご 2個
  2. 牛乳 100cc
  3. 砂糖 小さじ1
  4. ミートローフ(日本ハムシャウエッセンミートローフチーズ) 1/2パック
  5. パン耳(耳ばかりの3枚分) 3枚分
  6. ピーマン(緑・赤合わせて) 個3個
  7. あらびき胡椒 適量

作り方

  1. 1

    たまご・牛乳・砂糖を混ぜ合わせ、細長く切ったパン耳をつける。

  2. 2

    スキレットに、バターを引く

  3. 3

    1を2に、ぐるぐると敷いていく。
    余った液は回しかけ、あらびき胡椒を振る。

  4. 4

    ミートローフを切り3にのせる

  5. 5

    中火で3分くらい焼く

  6. 6

    5にピーマンをのせ、魚焼きグリルに入れ、3中火で3分焼く。(焦げる時はアルミをのせる。)

  7. 7

    少しこんがりがオススメ!
    お好みで、ケチャップで!

コツ・ポイント

グリルで焼く時、こんがりが美味しいですが、焦がさないように!

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