簡単☆ミートローフ
型も要らない、家にある材料だけで美味しいミートローフ!!
このレシピの生い立ち
息子が大好きなケチャップ味のミートローフです。
作り方
- 1
オーブンを200度に余熱する。
- 2
フードプロセッサーにパンを入れてパン粉を作る。
- 3
パン粉に牛乳を入れて混ぜておく。
- 4
大きなボウルに、ひき肉、玉ねぎ、にんにく、卵、ケチャップ大さじ2、塩、こしょう、パン粉を混ぜ合わせ、よく混ぜる。
- 5
形成し、スプーンで大さじ2のケチャップを塗り約30-40分間焼く。
- 6
スライスする前に、ミートローフを約7〜10分間休ませる。
- 7
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浅草産まれ浅草育ち、アメリカシカゴ在住20年目。美味しいものが大好き! レシピはシカゴのレストランを食べ歩き料理を再現、アレンジしたりしてます! 良かったらInstagram (kuritomo_cooking), Tiktok (@kuritomo)のフォローもお願いします！料理動画を見て頂けます。
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