超簡単!後一品に☆玉ねぎの卵焼き

えコさん
えコさん @cook_40185718

少ない材料とパパっと出来ます!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていたレシピです

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材料

2人前
  1. 2個
  2. 玉ねぎ 半玉
  3. マーガリンorバター 適宜
  4. 塩胡椒 適宜
  5. ケチャップ お好み

作り方

  1. 1

    マーガリンをフライパンで熱する

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにしマーガリンで透明になるまで炒める

  3. 3

    卵を溶き、塩胡椒で卵に味を付ける

  4. 4

    フライパンの玉ねぎに卵を入れて焼く

  5. 5

    お皿に盛り付けて、お好みでケチャップをかけて出来上がり!

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レシピ作者

えコさん
えコさん @cook_40185718
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実家の味、私も作ること出来る??と母に教わりながら日々料理を作っています(o'∀'o)
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