冷やご飯でパラパラの鮭フレークチャーハン
みさみかキッチン @cook_40236192
冷やご飯だからこそ、パラパラのチャーハンになった一品です。お手軽に家にある鮭フレークとネギでチャッチャッと作れます^_^
このレシピの生い立ち
ご飯が余って硬くなった時に、家にある鮭フレークを使ってチャーハンを作ったら、なんとパラパラに！！癖になる美味しさです！
冷やご飯でパラパラの鮭フレークチャーハン
冷やご飯だからこそ、パラパラのチャーハンになった一品です。お手軽に家にある鮭フレークとネギでチャッチャッと作れます^_^
このレシピの生い立ち
ご飯が余って硬くなった時に、家にある鮭フレークを使ってチャーハンを作ったら、なんとパラパラに！！癖になる美味しさです！
作り方
- 1
ボウルに卵を入れ、塩少々を入れてよくかき混ぜます。
冷やご飯は、レンジで軽く温めておきます。 - 2
フライパンを熱し油をひき、卵を入れてフワフワのスクランブルエッグを作り、取り出します。
- 3
フライパンを綺麗に拭き取り、油を入れてフライパンに馴染ませたらご飯を加えて、平らに広げます。
- 4
ネギを加えて、ご飯のかたまりがないようにザックリと混ぜます。鮭フレークも入れて混ぜます。
- 5
全体に混ざったらしょうゆを加えて混ぜ、卵を入れてザックリと混ぜます。
味を見て、塩胡椒を加えたら出来上がり！ - 6
※2020.1.23
人気検索でトップ10入りしました！！ありがとうございます。
コツ・ポイント
冷蔵庫に入れていたご飯は、少し温めておきます。
フライパンにご飯を入れる前に、フライパン全体に油を馴染ませることでひっつきにくくなります。
ご飯は混ぜすぎずに、フライパンに広げて焼く感じにするとパラパラになります。
似たレシピ
-
-
-
-
-
失敗無し！絶品・パラパラ鮭炒飯☆ 失敗無し！絶品・パラパラ鮭炒飯☆
鮭フレークでお手軽だけどホントに美味しいんです(*^_^*)誉められる事間違いなし♪失敗なし♪のパラパラ炒飯です☆
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20029056
