ベビーホタテの炊き込みご飯
噛むほど美味しい炊き込みご飯
このレシピの生い立ち
松茸の味 お吸いものに記載されているものをキノコじゃなくてホタテで作ってみました。
作り方
- 1
ベビーホタテは食べやすいサイズに切る。我が家では半分に切っています。
- 2
洗ったお米に調味料全てを入れて、2合の気持ち上くらいまで水を入れる。
- 3
我が家はビタヴァレーを入れているので水を気持ち多めにいれています。白米のみなら気持ち少なめでも良いと思います。
- 4
ベビーホタテを加えます。
- 5
炊飯ボタンをポチッとすれば、あとは炊き上がるまで待つのみです。
コツ・ポイント
冷凍ベビーホタテはめんどくさいので解凍せずに調理しています。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20029101
