さっぱり!手羽元のレモンバジル焼き

†南† @cook_40265156
さっぱりしてて食が進む!
このレシピの生い立ち
いつもは甘酢のさっぱり煮にするのですが、主人に違うのが良いと言われたので、レモンバジルは外れないだろう!と思い作ってみました(‾ー‾)
さっぱり!手羽元のレモンバジル焼き
さっぱりしてて食が進む!
このレシピの生い立ち
いつもは甘酢のさっぱり煮にするのですが、主人に違うのが良いと言われたので、レモンバジルは外れないだろう!と思い作ってみました(‾ー‾)
作り方
- 1
ボールに手羽元を入れて酒で洗うように揉みます。
全体的に揉み終わったらジップロックに入れます。 - 2
ジップロックのなかにレモン汁、バジル、塩を入れて、全体に馴染むように混ぜます。
平らにして五分程置きます。 - 3
オーブンレンジのグリルの両面焼きで25-30分程焼きます。
- 4
表面をパリッとさせたい方はオリーブオイルを表面に塗ると良いかも?写真は25分焼いたものです。ふっくら仕上がってます。
コツ・ポイント
竹串を指してみて中まで焼けてるか確認してくださいね。
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