豚生姜焼き 超簡単！美味しい♡丼にも！
いっちゃんレシピ♪ @cook_40095370
とっても簡単に、豚生姜焼きが出来ます♡
このレシピの生い立ち
ビールのつまみにも、夕食にも、丼にも、お弁当にも使え、簡単なので、良く作ります
アプリでひらく作り方
- 1
※印の調味料を混ぜておく
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- 2
玉ねぎは適当な大きさにカットする
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- 3
豚肉に、日清クッキングフラワー(小麦粉)を全体に降る
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- 4
フライパンに油を敷き、豚肉と玉ねぎを入れて、中強火で炒める
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- 5
豚肉が焼けて、玉ねぎがしんなりしてきたら、※印の調味料を入れて、良く絡めながら炒める
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- 6
照りが出てきたら、お皿に移し、白ネギをトッピングして出来上がり
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コツ・ポイント
豚肉と、玉ねぎは炒め過ぎないのがコツです。生姜が多いなと思うとかもしれませんが、その方が美味しいですよ(^_-)
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紅ショウガを消費するためにかんがえたのですが、紅生姜のおかげでとてもさっぱりした豚の生姜焼き、豚丼の様になりました。
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