切り干し大根のカレー風味サラダ
LaLaHappy1 @LaLaHappy1
ヨーグルト・牛乳でもどした切り干し大根のサラダ。ヨーグルト＆カレー風味がクセになる美味しさです♪
このレシピの生い立ち
ヨーグルト＆牛乳でもどした切り干し大根が、体に良くて美味しそうなので、子どもも美味しく食べれるサラダのレシピにしました♪
切り干し大根のカレー風味サラダ
ヨーグルト・牛乳でもどした切り干し大根のサラダ。ヨーグルト＆カレー風味がクセになる美味しさです♪
このレシピの生い立ち
ヨーグルト＆牛乳でもどした切り干し大根が、体に良くて美味しそうなので、子どもも美味しく食べれるサラダのレシピにしました♪
作り方
- 1
タッパーに水洗いした切り干し大根を入れ、大根が付かる程度の量のAを入れて、冷蔵庫で反日置く。
- 2
①をボウルにうつし、ハサミで短く切り、Bを加えて混ぜる。
- 3
トマト・水菜を加えて混ぜ、塩コショウで味を調える。
コツ・ポイント
ヨーグルトだけでもどすと、かなりのヨーグルトの量を使うので、牛乳と半々でもどしています。辛いカレー粉の場合は、量を減らしてくださいね。ターメリックやクミンなどの、インドスパイスを加えても美味しいです♪
子供３人、お料理・手芸・雑貨・旅行が大好き主婦です！ 子供が好きなレシピ、簡単レシピ,休日にゆっくり食べるレシピなどを載せたいです（＾−＾） ブログも、ゼヒご覧くださいませ♪ LaLaHappy diary3 http://ameblo.jp/la-lalalala/
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
高野豆腐と切り干し大根のカレー風味サラダ 高野豆腐と切り干し大根のカレー風味サラダ
カレー風味のタレを染み込ませた高野豆腐とヨーグルトやレモン汁でさっぱり和えた切り干し大根がベストマッチ♪
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20030889
