意外と超簡単！餃子ドック♪
かーりーっち @cook_40051299
あの夢の国の人気フードを手軽におうちで♪
このレシピの生い立ち
餃子の王将のアレンジレシピ応募で、作ってみました♪ ３０分もあれば、出来立て熱々のフワフワ餃子ドックができました(*^▽^*)
意外と超簡単！餃子ドック♪
あの夢の国の人気フードを手軽におうちで♪
このレシピの生い立ち
餃子の王将のアレンジレシピ応募で、作ってみました♪ ３０分もあれば、出来立て熱々のフワフワ餃子ドックができました(*^▽^*)
作り方
- 1
粉類をボウルに入れて混ぜる。
牛乳とサラダ油も入れて、よく捏ねる。ある程度まとまったら、ラップをして１５分ほど置く。 -
- 2
手に打ち粉(分量外)をして、適当に餃子を包む。
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- 3
フライパンに水を入れて、割り箸を二本浮かべる。そこに、耐熱の容器(水が入らない程度の深皿)に②を入れて、乗せる。
-
- 4
こんな感じで。
沸騰させたら蓋をして、中火で10分蒸したら完成ー -
コツ・ポイント
餃子だから、多少包みきれなくても、ボロボロ出てくることはないです♪ 捏ねもパンみたいに捏ねにこだわらなくていいので、楽です♪ 蒸し器があるおうちは、蒸し器でもなおいいかと思います♪
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