なすの甘辛味噌炒め添え冷やし素麺

おKAめ @cook_40095941
私のレシピ→ID20395435
定番☆常備菜なすの甘辛味噌炒め
を使った素麺アレンジです(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
夏の定番の素麺を飽きずに食べる為に考えてみました♪
なすの甘辛味噌炒め添え冷やし素麺
私のレシピ→ID20395435
定番☆常備菜なすの甘辛味噌炒め
を使った素麺アレンジです(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
夏の定番の素麺を飽きずに食べる為に考えてみました♪
作り方
- 1
茹でた素麺を盛り付け
その上に作り置きしておいた、なすの甘辛味噌炒めを乗せ
好きなめんつゆをかけます。 - 2
大葉、ゴマ、ラー油、あれば糸唐辛子、茹で玉子をトッピングしたら完成です☆
コツ・ポイント
なすの甘辛味噌炒めを良く冷やしてから盛り付ける事位です。
ラー油が良いアクセントになり、暑い夏でもさっぱり食べられると思います(о´∀`о)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20032656