具沢山めん！麺なんでもあり！味もお好み！
yuhinamama @cook_40095763
すぐ出来て、野菜も肉も食べられる！子どもの好きな具材、大人の好きな具材、好きなタレ、お好みで食べてくださいね。
このレシピの生い立ち
時間のない時に思いついたレシピ。
子どももたくさん食べられて、私もタレを好きな味にできるので大好きです。
具沢山めん！麺なんでもあり！味もお好み！
すぐ出来て、野菜も肉も食べられる！子どもの好きな具材、大人の好きな具材、好きなタレ、お好みで食べてくださいね。
このレシピの生い立ち
時間のない時に思いついたレシピ。
子どももたくさん食べられて、私もタレを好きな味にできるので大好きです。
アプリでひらく作り方
- 1
お湯を沸かして麺をゆでる。
茹で時間は麺の指定に合わせてください。 - 2
きゅうりナムルを作る
きゅうりを千切り。塩もみして置いておく。
盛る前に水気を絞ります。 - 3
もやしナムル
もやしを茹でる。
冷める前にごま油、塩、白胡麻をかけて混ぜる。 - 4
チャーシューを千切り。
ハムを千切り。
鶏ハムやゆで鶏もいいですねー - 5
麺を氷水で冷やす。
具の準備ができていなかったら冷たい氷水に入れておきましょう。麺が延びるのを防げます。 - 6
麺を水切りして、お好みで具材を盛り付けます。
彩りに味海苔、小口ネギ、白ネギ、紅ショウガなどお好みで。 - 7
タレはお好みで！
我が家は
①そうめんつゆ
②ゴマドレッシング
③溶き卵＋しょうゆ(卵かけご飯みたいな)
④納豆 - 8
色んな味で食べてみてくださいね
コツ・ポイント
麺がのびないようによく冷やしましょう。それだけ！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20032677
