エノキとベーコンのバターポン酢和え✨☺⛄

minmo2✳️2 @cook_40182090
エノキをバターとポン酢で味付けします❗コクもあってサッパリとした味付けです❕簡単なのでお弁当やあと一品にも❗
このレシピの生い立ち
エノキのバター炒めにポン酢を加えてコクのあるサッパリした味に仕上げてみました❗
エノキとベーコンのバターポン酢和え✨☺⛄
エノキをバターとポン酢で味付けします❗コクもあってサッパリとした味付けです❕簡単なのでお弁当やあと一品にも❗
このレシピの生い立ち
エノキのバター炒めにポン酢を加えてコクのあるサッパリした味に仕上げてみました❗
作り方
- 1
フライパンを熱してバターを入れて半分に切ったエノキをしんなりするまで炒める。千切りベーコンを入れてポン酢を加えて炒める。
- 2
器に盛り付けて白ゴマとアサツキで飾り。
- 3
コロナでバター品薄。バター少量にマヨネーズプラス➕しても美味しかったです☺
- 4
ベーコンの代わりにハムで作ってみました。
コツ・ポイント
バターとポン酢の量は味見して各々調節して下さい❗アサツキの代わりにパセリで飾ってもよいと思います❕
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