さっぱり冷やしめかぶサラダうどん
☆さとーさん☆ @cook_40070202
夏をのりきろう！暑い日にさっぱりと！1人ランチも簡単にできます★めかぶとうどんの相性抜群。好みの野菜でボリュームアップ！
このレシピの生い立ち
余っていためかぶをうどんにかけたら美味しかったので具材を増やしてアレンジしました！
さっぱり冷やしめかぶサラダうどん
夏をのりきろう！暑い日にさっぱりと！1人ランチも簡単にできます★めかぶとうどんの相性抜群。好みの野菜でボリュームアップ！
このレシピの生い立ち
余っていためかぶをうどんにかけたら美味しかったので具材を増やしてアレンジしました！
作り方
- 1
野菜は食べやすい大きさに切っておきます
わかめは水で戻します -
- 2
うどんと豚肉は茹でて、水で洗い氷水に入れて冷やします
-
- 3
お皿にうどんをいれ、上に具材をのせめんつゆをまわしかけて完成
コツ・ポイント
食べると時は混ぜながら食べてくださいね！お好みの具材でok★
お好みでめんつゆの量を調節してください。
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