牛肉とパプリカの海鮮醤炒め
Mrs♡Missy @cook_40038321
牛肉とシャキシャキ食感のパプリカと玉ねぎを、甘辛ソースに絡めました❤ご飯にピッタリ♪アメリカン中華の定番の味!
このレシピの生い立ち
我が家の簡単定番中華の一品です♪
牛肉とパプリカの海鮮醤炒め
牛肉とシャキシャキ食感のパプリカと玉ねぎを、甘辛ソースに絡めました❤ご飯にピッタリ♪アメリカン中華の定番の味!
このレシピの生い立ち
我が家の簡単定番中華の一品です♪
作り方
- 1
食べやすい大きさに切った牛肉に片栗粉をまぶし、中高温の揚げ油でカリッと揚げる。
- 2
キャノーラ油とにんにくをフライパンにいれ、弱火で加熱してよく香りを出す。
- 3
食べやす大きさに切った玉ねぎとパプリカを加え、高温でシャキシャキ感が残る程度にさっと炒める。一旦皿に揚げる。
- 4
空になったフライパンに★をいれ、ソースにトロミがでるまで煮詰める。
- 5
①の牛肉と③の野菜をフライパンに戻し、ソースをよく絡めて完成❤
コツ・ポイント
牛肉は、片栗粉なしで炒めるだけにしてカロリーと手間offも可です❤
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20033645
