ズッキーニとトマトのサラダ

kana☆kitch
kana☆kitch @cook_40132044

ズッキーニとトマトのさっぱりとした中華サラダです!
このレシピの生い立ち
ズッキーニをいただいたのでサラダにしたくて冷蔵庫にあったトマトとさっぱり中華サラダにしました☆

ズッキーニとトマトのサラダ

ズッキーニとトマトのさっぱりとした中華サラダです!
このレシピの生い立ち
ズッキーニをいただいたのでサラダにしたくて冷蔵庫にあったトマトとさっぱり中華サラダにしました☆

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材料

3人前
  1. ズッキーニ 1本
  2. トマト 1個
  3. サラダ油 小さじ1
  4. ●醤油 大さじ1
  5. ●麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  6. ●酢 大さじ1と1/2
  7. ごま 小さじ1
  8. ●塩胡椒 少々
  9. ●砂糖 少々

作り方

  1. 1

    ズッキーニは1㎝幅の半月切りにし、
    トマトは食べやすい大きさに切る

  2. 2

    油をひいたフライパンでズッキーニを両面焼く

  3. 3

    ボールに1のトマトと2のズッキーニをいれ
    ●を合わせたドレッシングを加えて和えて出来上がり★

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