ホットケーキミックスで簡単バナナマフィン
楽ちゃん @cook_40099447
子供たちに大人気の簡単しっとりマフィンです♬
このレシピの生い立ち
買ったバナナがいつも2本余るので…
20個分 seriaのクラフトベーキングカップ8号で
ホットケーキミックスで簡単バナナマフィン
子供たちに大人気の簡単しっとりマフィンです♬
このレシピの生い立ち
買ったバナナがいつも2本余るので…
20個分 seriaのクラフトベーキングカップ8号で
作り方
- 1
バナナをつぶす。
ドロドロでも
少し形が残っても 好きなように♬オーブンを170度に予熱スタート
- 2
常温で柔らかくなったバターを
砂糖と一緒に練る - 3
砂糖とバターが良く混ざったら
たまごを入れて混ぜる - 4
バナナを入れてまた混ぜる
- 5
ホットケーキミックスを、入れて
さらにぐるぐる混ぜる♬
すくうとポッテリ落ちる位の生地の固さです。 - 6
バナナが小さかったりして
生地がなめらかでない時は
牛乳を少しずつ足して
かたさを調整してください - 7
型に入れたクラフトベーキングカップの7分目位まで生地を入れて
170度に予熱したオーブンで30分焼く。 - 8
型が足りなかったので
牛乳パックを切って
ホッチキスで止めて型にしました♬ -
コツ・ポイント
ただ混ぜるだけです☆
卵 バターは常温で〜
急いでるときはバターはレンジで
卵は割って溶いておくと良いです♬
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しっとりもっちりバナナマフィン しっとりもっちりバナナマフィン
ヘルシーなアガベシロップ を使ってしっとり仕上げたマフィンです！砂糖を使わず甘味はアガベシロップ オンリーでもOKです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20034985
