カブの葉と挽肉のスープ

ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664

野菜高騰だから葉っぱも利用し一品
このレシピの生い立ち
カブの葉っぱがあったので一品作りたくスープにしました

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材料

4人分
  1. 挽肉 100
  2. カブ 5束分
  3. 中華ペースト 20cm
  4. 400

作り方

  1. 1

    挽肉を炒めます

  2. 2

    カブの葉っぱを入れます。水を加えます。

  3. 3

    アクが出たら取り、中華ペーストを入れます

  4. 4

    混ぜて火を止め完成です。

コツ・ポイント

肉が炒めたら水を加えましょう。

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レシピ作者

ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664
に公開
最近ではダイエット、健康レシピ、旬の野菜レシピなどに興味あり。
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