冷やしても◎ピーマン・もやし副菜

ナイーブ✨'s cooksnap of when they made 冷やしても◎ピーマン・もやし副菜.
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えみまふぃん
えみまふぃん @shunho_emimuffin

安くて簡単！
付け合わせにも使えます＾＾
冷やして食べてもおいしいよ♪
このレシピの生い立ち
安くておいしい作り置きOK副菜が作りたくて♪

5歳子どもも、よく食べてくれます＾＾

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材料

1〜2人分
  1. もやし 1/2袋
  2. ピーマン 1〜2個
  3. ★にんにく（スライス） 1/2片
  4. ★オイスターソース 大さじ1/2
  5. ★マヨネーズ 大さじ1/2
  6. ★醤油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    食べやすい大きさに切ったピーマンと、もやしを乗せたフライパンを火にかける

    ※中火以下で、野菜は動かさない

  2. 2

    ピーマンが少し焼けてきたら、★を入れて全体に絡ませる

    野菜がしんなりする前に火を止めて完成です〜♪

  3. 3

    【コツ・ポイント】ご参照ください＾＾

  4. 4

    2017/6

    皆様のお陰で、話題入りさせていただきました！ありがとうございます＾＾

コツ・ポイント

油を敷いて強火で炒める作り方より、水分が出にくいです（洗ったもやしの水分はよく切る）

大蒜はチューブでもOK！

冷蔵庫で冷やしても、しっかり味です♪

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レシピ作者

えみまふぃん
えみまふぃん @shunho_emimuffin
に公開
湘南のんびり暮らし☆食いしん坊男子と愛犬まふぃんのママ→ 活動履歴／パナソニック ビストロ電子レンジ、東洋水産 マルちゃん、ティファール、パルシステム他…企業レシピ開発考案、mamagirl読者モデル、宝島社雑誌コーナー連載、クックパッド初代公式レシピエール、レシピ本掲載、コンテスト授賞多数、スタイリスト等…簡単＆時短・節約・健康・楽しい料理＆生活を目指して♪温かいつくれぽ&フォロー感謝です！
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