簡単!かわいい!トンリング

4チビッ子のママ
4チビッ子のママ @cook_40277690

。今回の味付けはみりんと醤油で甘辛くしてみましたが、塩こょうだけや、ほかのアレンジでも美味しそうです。
このレシピの生い立ち
ニュースで見たので自己流で作ってみました。

簡単!かわいい!トンリング

。今回の味付けはみりんと醤油で甘辛くしてみましたが、塩こょうだけや、ほかのアレンジでも美味しそうです。
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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 適量
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 塩コショウ 少々
  4. みりん 大さじ2
  5. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎを輪切りにする

  2. 2

    玉ねぎの中心を抜いてリングになったところに豚バラ肉を一周巻きます。

  3. 3

    フライパンに並べて軽く塩コショウをして、両面少し焦げ目がついたら蓋をして弱火~中火で10分くらい焼きます。

  4. 4

    みりん大さじ2
    醤油大さじ2
    をいれて、火を強くし、照りが出たら完成。

コツ・ポイント

巻き終わったお肉を少し手押し付けておくと崩れにくいです。

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